高达18或20rmp的速度。
夹层制冷，不会污染肉制品。
多达5类30种以上的导流板设计，专业中的专业。
滚揉/按摩，指在滚筒内,让滚揉物做充分的运动、轻柔但充分地、全方向性的运动。为了滚揉物/肉品的纤维组织不被破坏,将这种运动控制在按摩和摔打之间是整个机器设计的灵魂。特别是对敏感产品，有效但又柔和,才能控制产品的原始结构。
瑞典GAROS的MDF 按摩机是现今市场上对肉制品这种要求的有效的解决方案---这主要是因为起独特的 MD(多角度运动)设计而产生的灵敏的,高效的按摩作用，从而可以使肉品在滚筒内形成4/9种方向的运动。
这种特性使得本按摩适合多种多样的要求,比如按摩猪肉,牛肉,禽类和鱼类等。MDF 同时还适合与其他多种多样的要求,比如解冻、喷二氧化碳或氮气、冷藏或者淹制等。
MDF 按摩机还包括以下特点：高速机可以达到20转/分；夹层制冷（避免制冷液污染产品）、自动开门、液压出料、夹套制冷、电脑控制、测压元件、真空元件、电及液压元件的“抽出维修”设计和全安全系统等。
